silab-prosthetics.ru

Как приготовить белковый коктейль в домашних условиях для похудения

Лучшие рецепты белковых коктейлей для похудения

Сегодня практически каждый, кто заботится о своем здоровье, правильно питается и усиленно занимается спортом, знает, насколько важны белки для организма. Особенно для тех, кто всерьез увлекается фитнесом или бодибилдингом. Аминокислоты, которые содержатся в белке, – жизненно необходимый элемент для построения мышц. Поэтому все, кто стремится создать подтянутое и рельефное тело, обязательно должны употреблять в пище белки.

Вы тоже придерживаетесь белковой диеты, но вареная куриная грудка или обезжиренный творог уже навязли на зубах? Есть вкусная альтернатива – диета на белковых коктейлях. О ее плюсах, минусах и особенностях, а также о том, как готовить белковые коктейли для похудения в домашних условиях, мы сегодня и поговорим.

Белковые коктейли для похудения: польза и вред необычного лакомства

Чтобы решить, подходит ли конкретно вам подобная диета, нужно взвесить все за и против. Рассмотрим сначала неоспоримые достоинства протеиновых коктейлей:

  • Дарят ощущение сытости надолго. Поскольку белок усваивается достаточно медленно, вы дольше не чувствуете голода. В сочетании с низкой калорийностью это – настоящее спасение для худеющих.
  • Ускоряют метаболизм. Регулярные занятия спортом в сочетании с подобной диетой – это гарантированный прирост мышечной массы, а чем она выше, тем быстрее обмен веществ в организме.
  • Насыщают организм кальцием, витаминами и минералами, за счет чего происходит общее улучшение самочувствия.

Теперь – о том, какие подводные камни есть в подобном режиме питания:

  • Чрезмерно низкая калорийность. Поскольку многие стройнеющие в погоне за фигурой мечты заменяют сытными белковыми коктейлями полноценные приемы пищи, организм недобирает калорий. А это приводит к ночным дожорам, срывам, и, как следствие, еще большему набору веса. Поэтому пить такие напитки нужно грамотно – только в этом случае от диеты будет толк.
  • Возможность возвращения веса. Согласно отзывам, белковый коктейль для похудения – вещь хорошая, но эффект имеет нестойкий, особенно, не следить за своим питанием. Поэтому, худея на протеиновых коктейлях, нужно быть готовым к тому, что даже после диеты расслабляться ни в коем случае нельзя – спорт, спорт и еще раз спорт, а также правильное питание в помощь!
  • Есть противопоказания к применению. Диета не рекомендуется тем, у кого есть заболевания желудка и почек, мочекаменная болезнь, подагра или индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, входящих в коктейль (к примеру, лактозы).

Как правильно употреблять

Опытные худеющие знают: важно не только, что именно и в каких объемах вы едите, но и то, в какое время суток вы это делаете и с чем сочетаете. Белковых коктейлей это тоже касается. Давайте поговорим подробнее, когда лучше пить наши чудо-коктейли.

Считается, что наиболее эффективно употреблять такие напитки утром, на голодный желудок, ничем не заедая. Проще говоря – вместо завтрака. Но если к таким жертвам вы пока не готовы, можно на завтрак съесть что-нибудь еще. Итак, с чем можно совмещать белковые коктейли для похудения – список разрешенных продуктов:

  • Фрукты – наши вкусные, сладкие и низкокалорийные помощники в борьбе с лишними килограммами. Отлично сочетаются с протеиновыми коктейлями, но при этом точно не “осядут” на боках.
  • Цельнозерновой хлеб – достаточно маленького кусочка, чтобы насытить организм углеводами и клетчаткой.
  • Грецкие орехи – помогут “подпитать” мозг, нормализовать уровень холестерина и обогатить организм правильными жирами.

Обязательно нужно принимать коктейли перед тренировкой – примерно за два часа до начала занятий.

Также эффективно пить белковый коктейль для похудения после тренировки. Желательно употребить напиток не ранее, чем через полчаса после окончания занятий, но не позднее, чем через полтора.

Рецепты белковых коктейлей для похудения

Не будем вас больше томить – расскажем, как приготовить правильный, вкусный и абсолютно натуральный белковый коктейль для похудения в домашних условиях. Технология приготовления везде одинаковая: загрузить все компоненты в блендер и как следует взбить. Как видите, все гениальное – просто!

Итак, лучшие белковые коктейли для похудения – сразу шесть вариантов на любой вкус:

Читать еще:  Голодание для похудения в домашних условиях отзывы результаты

Вариант № 1

  • Любые орехи – столовая ложка
  • Мед – столовая ложка
  • Кефир – 200 грамм

Вариант № 2

  • Творог нежирный – 100 грамм
  • Отруби – столовая ложка
  • Кефир – 150 грамм
  • Какао – столовая ложка

Вариант № 3

  • Творог нежирный – 130 грамм
  • Отруби – чайная ложечка
  • Ряженка/кефир/йогурт (нежирный) – 130 грамм
  • Любой фрукт

Вариант № 4

  • Молоко – 100 грамм
  • Масло ореховое/оливковое – чайная ложка
  • Семя льна – столовая ложка
  • Порошок белково-ванильный – две чайных ложечки
  • Стевия – половина чайной ложечки
  • Холодная вода – 300 мл

Вариант № 5

  • Молоко – 200 грамм
  • Творог нежирный – 200 грамм
  • Овсянка – две столовые ложки
  • Любой фрукт
  • Корица – щепотка

Вариант № 6

  • Молоко – половина литра
  • Растертые яичные белки либо сухое молоко – 50 грамм
  • Сырое яйцо
  • Фруктовый сироп/фрукты/мед – две-три столовые ложки

Перед вами – всего несколько рецептов. На самом деле их существует великое множество. Если есть желание, поэкспериментируйте со вкусами сами – даем вам универсальный рецепт, как приготовить белковый коктейль для похудения дома:

  1. Основа: молоко, любой натуральный сок, желательно кислый, нежирный йогурт.
  2. Протеин: нежирный творог, яичные белки.
  3. Углеводы: мед, варенье, сахар, сироп, фрукты.

Знаете оригинальные рецепты приготовления чудо-коктейлей? Обязательно поделитесь ими в комментариях. Вместе мы обязательно выясним, какой белковый коктейль лучше для похудения!

Домашние протеиновые коктейли для похудения

В этом материале мы расскажем, как сделать протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях, а также представим подборку самых разнообразных рецептов приготовления этого напитка. Такие диетические коктейли обязательно придутся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой и здоровьем!

Зачем нужны протеиновые коктейли?

Протеиновые коктейли – это напитки с высоким уровнем белка. И они предназначены не только для профессиональных спортсменов или людей с высокой физической активностью, как полагают многие. Ведь они также помогают похудеть!

Именно из-за нехватки белка человек зачастую переедает и в результате набирает вес. Аминокислоты жизненно необходимы нашему организму и обмену веществ, ведь они:

  • помогают контролировать чувство голода;
  • дают организму энергию;
  • улучшают метаболизм;
  • поддерживают мышцы и помогают сохранить их при похудении (ведь на диетах в первую очередь уходят мышцы и вода, а не жир);
  • улучшают качество тела;
  • нормализуют кровяное давление;
  • укрепляют иммунную систему;
  • положительно воздействую на мозг – улучшают концентрацию и память.

Можно сделать однозначный вывод – белок важен не только для похудения, но и для нашего здоровья. Белковые коктейли станут отличным способом добрать свою дневную норму этого макронутриента. Готовятся они очень просто и быстро.

Напитки на основе белка будут полезны каждому – они подходят и для женщин, и для мужчин любого возраста и физической подготовки. Особенно если коктейли приготовлены в домашних условиях, ведь в таком случае вы сами контролируете их натуральность.

Высокобелковый коктейль – полноценный прием пищи

Этот напиток может заменить вам прием пищи. Например, протеиновые коктейли часто употребляют вместо ужина – ведь на ужин диетологи рекомендуют употреблять именно белок. А жиры и углеводы следует оставить на другие приемы пищи.

Но также вы можете употреблять такой напиток на завтрак, обед или перекус. Но желательно отделить белковые коктейли от других приемов пищи. Если же вы занимаетесь спортом, желательно употреблять белковые напитки через полчаса после каждой тренировки.

Обратите внимание! Норма белка определяется индивидуально. На 1 кг вашего веса должно приходиться 1-2 г белка в день. И помните, что в избыточном количестве он совершенно не полезен, так как начнет перегружать работу почек.

Классический протеиновый напиток

Самая популярная вариация белкового напитка – он станет лучшим вариантом для похудения. Это низкокалорийный коктейль содержит максимум белка и минимум углеводов. Содержание аминокислот: 29 г.

Отварите 2 куриных яйца, отделите белок и отправьте его в блендер. Добавьте в чашу также 160 мл молока, 70 г творога и 1 ст.л. натурального меда. Все хорошо вбейте и перелейте в стакан.

Читать еще:  Как похудеть на велотренажере дома за месяц

Протеиновый напиток

Творожно-кефирный коктейль

Один из самых простых рецептов, который состоит всего из трех компонентов. Коктейль почти не содержит углеводов, поэтому станет прекрасной альтернативой ужину. Содержание белка: 22 г.

Смешайте 200 мл кефира 1-2% жирности и 100 г творога. Добавьте для сладости 1 ч.л. меда и взбейте массу в блендере.

Напиток с рикоттой

Рикотта – низкокалорийный и чуть сладковатый сыр, который превосходно заменяет творог. А льняное семя содержит небольшое количество необходимых организму жирных кислот. И также очень полезно для женской гормональной системы. Содержание белка: 22 г.

1 ст.л. семени льна предварительно нужно перемолоть в кофемолке. Но можете и добавить его цельным, если блендер справится с измельчением этого компонента. Также добавьте 150 мл молока, 100 мл кефира и 100 г рикотты. Размешайте массу в чаше блендера.

Коктейль с бананом

Банан повышает калорийность напитка, но и делает его более вкусным и сладким. Этот коктейль особенно понравится сладкоежкам – ведь он станет прекрасной альтернативой вредным сладостям. Рецепт больше подходит для завтрака, ведь в напитке с бананом есть углеводы. Содержание белка: 24 г.

Соедините в блендере 1 стакан молока 1% жирности, 100 г мягкого творога и 1 банан. Банан лучше брать недозрелый, так как в нем меньше сахара.

Шоколадный белковый напиток

А вы знаете, что какао-порошок содержит много белка? Поэтому он прекрасно подходит для протеиновых коктейлей, придавая им насыщенный шоколадный вкус. В рецепте используется только темный натуральный какао-порошок – в его составе не должно быть сахара. Содержание белка: 32 г.

Влейте в чашу блендера 150 мл натурального йогурта (можно взять греческий или турецкий) и 100 мл молока. Добавьте к ним 1 ч.л. какао-порошка, щепотку корицы, а также несколько орехов фундука или миндаля. Тщательно взбейте массу.

Шоколадный белковый напиток

Ягодный напиток с овсяными хлопьями

Этот коктейль точно зарядит вас бодростью на весь день, а также будет невероятно полезен для желудочно-кишечного тракта. Лучше употреблять его на утренний или обеденный приемы пищи. Содержание белка: 23 г.

Смешайте 150 мл молока 1% жирности, 100 г натурального йогурта, горсть любых ягод (можно замороженных) и 1 ст.л. овсянки. По желанию добавьте к компонентам 1 ст.л. меда. Взбейте массу.

Напиток с перепелиными яйцами

Куриные яйца содержат большое количества белка, но сырыми их использовать точно не стоит. А вот в перепелиных яйцах сальмонеллы не живут, поэтому они совершенно безопасны. Содержание белка: 24 г.

Отделите от скорлупы 5-6 перепелиных яиц и отправьте их в блендер. Добавьте также 200 мл молока, 50 г творога и 1 ч.л. меда. Пробейте массу блендером.

Творожный «жгучий» коктейль

Напиток не только насыщает организм большим количеством аминокислот, но и запускает процесс жиросжигания – благодаря острой специи в составе. Содержание белка: 40 г.

Возьмите 250 г творога 5% жирности, влейте к нему 100 мл воды и добавьте 15 г паприки любого цвета. Все тщательно пробейте блендером.

Напиток на соевом молоке с киви

Соевое молоко является прекрасной альтернативой коровьему. И прекрасно сочетается с кисловатым вкусом киви. Содержание белка: 21 г.

Влейте в блендер 250 мл молока из сои и 100 мл кефира. Добавьте к ним предварительно очищенное и нарезанное киви, а также 1 ч.л. меда. Измельчите массу до однородности.

На полках магазинов вы сможете найти множество вариантов готовых смесей для приготовления белковых напитков. Но протеиновые коктейли для похудения, сделанные в домашних условиях, гораздо полезнее и даже в разы дешевле! Сохраняйте себе понравившиеся рецепты и худейте с пользой и удовольствием.

Напишите в комментариях: А вы употребляете протеиновые коктейли?

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях: подборка рецептов

У многих белковые коктейли ассоциируются с пищевыми добавками для спортсменов, хотя питательные смеси принимаются не только для роста мышц, но и для похудения. Напитки утоляют голод, надолго обеспечивают чувство насыщения, при этом поставляют в организм протеин, витамины, минералы и клетчатку. Если 1-2 приема заменить низкокалорийными смузи, результат не заставит себя ждать. С их помощью допустимо сократить калораж рациона и обеспечить полноценное питание.

Читать еще:  Простая зарядка для похудения в домашних условиях

Рецепты белковых коктейлей своими руками для стройности

Чтобы получить максимальную пользу от протеиновых коктейлей для похудения, они пьются спустя полчаса после силовой тренировки или за час перед аэробной. Напитки подстегивают метаболизм и тормозят катаболизм. Для разведения смесей выбираются спортивные добавки с небольшим количеством углеводов — изолят, казеин, гидроизолят, комплексные амины ВСАА .

Классический рецепт

  1. 12 г казеина (2 ч. л. с верхом);
  2. 200 мл миндального или овсяного молока;
  3. ½ банана;
  4. по 90 мл воды и замороженного сока апельсина.

Ингредиенты помещаются в чашу блендера и измельчаются на средних оборотах.

Ягодное ассорти.

  1. Клубника, малина, черника засыпаются 1 порцией любого спортпита и взбиваются вместе с молоком.
  2. Для сладости добавляется стевия и корица.

Мятный низкокалорийный напиток

  1. листочки свежей мяты;
  2. порция протеина;
  3. фруктовый сок и пара кубиков льда.

Шоколадная клубника

  1. молоко;
  2. белковый концентрат;
  3. 50 г какао;
  4. 5 клубник.

Домашний протеиновый коктейль для похудения «Тропический»

  1. 10 г спорт питания (например, Fruit Punch);
  2. 300 г замороженной папайи или ананасовых долек;
  3. горсть льда;
  4. 1 ст.л. натертого корня имбиря;
  5. стакан греческого йогурта;
  6. для вкуса – 10 мл сока любого цитруса;
  7. для сладости — стевия либо кэроба.

Рецепт белкового коктейля «Кофе с шоколадом»

  1. мерная ложка спортпита со вкусом шоколада или ванили;
  2. ложка «Несквик»;
  3. 200 мл черного кофе;
  4. стакан молока;
  5. кофейная ложка корицы.

Если добавить половину банана, напиток заменит ужин.

Популярные рецепты домашних протеиновых коктейлей для женщин

Поскольку протеиновые смеси стоят недешево, можно сделать белковый коктейль для похудения в домашних условиях из доступных продуктов. Изолят заменяется обезжиренным сыром рикотта из сывороточного белка. В одной порции до 14 г органического соединения, 5 г углеводов и почти 10 г жира. Чтобы долго оставаться сытой, добавляется творог. Содержащийся в нем казеин долго переваривается и позволяет надолго забыть о еде.

Рецепт коктейля для похудения и утоления голода

  1. по стакану кисломолочного продукта и воды;
  2. банан;
  3. 90-120 г творога;
  4. пророщенные зерна пшеницы или ложка геркулеса;
  5. 30 г миндальной стружки для декора.

Вариация рецепта с корицей

Специя стабилизирует сахар в крови, кефир улучшает кишечную флору, геркулес насыщает. Семена льна и отруби разбухают и поддерживают иллюзию сытости, и поставляют в женский организм фитоэстрогены.

  1. На большой стакан необходимо 2 ложки хлопьев;
  2. по 1 — отрубей и льняных семян;
  3. 1/2 корицы;
  4. для обогащения вкуса добавляются ягоды.

Фруктово-овощное смузи

Ингредиенты:

  • 300 мл пахты;
  • 3 зеленых яблока;
  • лайм;
  • 12 г сухого или тертого имбиря;
  • листья шпината или щавеля.

Измельченные продукты закладываются в чашу и взбиваются до пенообразного состояния. Напиток принимается на ночь.

Вкусные домашние белковые коктейли для похудения

«Клубничный»: 200 г молока и творога + 150 ягод взбиваются до однородного состояния.

Рецепт с киви: по 250 мл соевого молока и йогурта + 1 киви + стевия.

Зеленый смузи: 200 мл кефира + петрушка + укроп + зеленое яблоко + 50 г творога, ложка имбиря.

Молочный: 2 л. творога + 3 л. сухого молока и стакан свежего + 100 г ягод, корица.

Малиновый шейк: 200 г ягод + 120 г творога + 250 мл кефира и немного корицы. Для красоты сверху напиток посыпается кокосовой стружкой.

Смородиновый напиток: йогурт – 350 г + горсть смородины + ложка сухого молока + перепелиные яйца – 4 штуки и дробленый грецких орех для украшения.

Морковный: яйца перепелки + по стакану свежевыжатого овощного сока, кисломолочный продукт, жгучий перец.

Рецепт белкового коктейля с перепелиными яйцами:

  • творог — 100 г;
  • йогурт — 300 мл;
  • сельдереевый или любой овощной сок — 70 мл;
  • яйца перепелки — 3 штуки;
  • щепотка черного перца.

Все компоненты кроме сока взбиваются. Фреш добавляется на последней секунде.

Овощной смузи

Берутся:

  • огурец;
  • 3 соцветия брокколи;
  • укроп, петрушка;
  • горсть зеленого горошка;
  • 3 см натертого корня имбиря;
  • кефир.

Для тех, кто желает ускорить процесс похудения, рекомендуется 2 раза в неделю устраивать монодиету на питательных напитках. Главное, не путать рецепты для протеиновых коктейлей для стройности и набора массы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector